हाई बीपी में खानपान का रोल क्यों है अहम?
ब्लड प्रेशर सीधा उस खाने से जुड़ा होता है जो हम रोज़ खाते हैं। कुछ फूड्स हमारे शरीर में सोडियम, कोलेस्ट्रॉल और शुगर की मात्रा को बढ़ाकर रक्तचाप को असंतुलित कर देते हैं। यदि हम इन चीजों का सेवन रोजाना करते रहें, तो दवाइयां भी कभी-कभी बेअसर हो जाती हैं। इसलिए सही खानपान ही हाइपरटेंशन कंट्रोल करने की पहली और सबसे जरूरी कुंजी है।
1. नमक
अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर है, तो सबसे पहले नमक का सेवन कम करना चाहिए। नमक में मौजूद सोडियम शरीर में पानी को रोककर रखता है, जिससे ब्लड वॉल्यूम बढ़ता है और बीपी हाई हो जाता है। प्रोसेस्ड फूड्स जैसे चिप्स, नमकीन, अचार, सॉसेज, इंस्टैंट नूडल्स और पैकेज्ड स्नैक्स में छिपा हुआ बहुत ज्यादा नमक होता है। इन्हें डेली डाइट से हटाना बेहद जरूरी है।
2. प्रोसेस्ड और फ्राइड फूड्स
बाजार में मिलने वाले ज्यादातर जंक फूड और प्रोसेस्ड आइटम्स हाई बीपी के मरीजों के लिए बेहद हानिकारक होते हैं। इनमें हाई फैट, ट्रांस फैट और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं जो आर्टरीज को संकुचित कर देते हैं। इससे ब्लड फ्लो में रुकावट आती है और दिल पर जोर पड़ता है। समोसे, कचौड़ी, बर्गर, फ्रेंच फ्राइज, पिज्जा जैसे तले हुए व्यंजन बीपी को और बढ़ा सकते हैं।
3. मीठे ड्रिंक्स
चीनी से भरपूर पेय पदार्थ जैसे कोल्ड ड्रिंक्स, पैक्ड जूस और एनर्जी ड्रिंक्स भी ब्लड प्रेशर को अनियंत्रित कर सकते हैं। ज्यादा चीनी शरीर में इंसुलिन रेसिस्टेंस को बढ़ाती है, जिससे हाई ब्लड प्रेशर के साथ-साथ डायबिटीज का खतरा भी बढ़ता है। इसलिए मिठाइयां, केक, कुकीज, और बाजारू स्वीट्स से बचना ही समझदारी है।
4. रेड मीट और हाई कोलेस्ट्रॉल फूड्स से परहेज करें
रेड मीट जैसे मटन, बीफ और ज्यादा ऑयली नॉनवेज फूड्स में सैचुरेटेड फैट की मात्रा अधिक होती है, जो कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाकर रक्तवाहिनियों को नुकसान पहुंचाता है। इससे ब्लड प्रेशर का लेवल असंतुलित हो सकता है। इसकी जगह अगर मछली या अंडे का सीमित और हेल्दी तरीके से सेवन किया जाए, तो वह बेहतर विकल्प हो सकता है।
5. ज्यादा कैफीन
चाय-कॉफी जैसी कैफीन वाली चीजों का अत्यधिक सेवन ब्लड प्रेशर को अचानक बढ़ा सकता है। खासतौर पर उन लोगों को जिन्हें पहले से ही बीपी की समस्या है, उन्हें दिन में 1-2 कप से अधिक कैफीन नहीं लेनी चाहिए। हर्बल टी या नींबू पानी जैसे विकल्प बेहतर साबित हो सकते हैं।
6. अल्कोहल और धूम्रपान से दूरी बनाएं
अल्कोहल और सिगरेट, दोनों ही हाई बीपी को और अधिक खतरनाक बना सकते हैं। यह रक्त वाहिनियों की दीवारों को क्षतिग्रस्त करते हैं, जिससे हार्ट पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है। यदि आप ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखना चाहते हैं, तो इन आदतों को तुरंत छोड़ना ही आपकी हेल्थ के लिए बेहतर होगा।
अस्वीकरण (Disclaimer) : सेहत, ब्यूटी केयर, आयुर्वेद, योग, धर्म, ज्योतिष, वास्तु, इतिहास, पुराण आदि विषयों पर वेबदुनिया में प्रकाशित/प्रसारित वीडियो, आलेख एवं समाचार जनरुचि को ध्यान में रखते हुए सिर्फ आपकी जानकारी के लिए हैं। इससे संबंधित सत्यता की पुष्टि वेबदुनिया नहीं करता है। किसी भी प्रयोग से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।
ALSO READ: चाय कॉफी नहीं, रिफ्रेशिंग फील करने के लिए रोज सुबह करें ये 8 काम
from सेहत https://ift.tt/95Zr0pn
